Shoulder

cn-03
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Experience the exquisiteness of our national lamb shoulder, a juicy cut full of flavour that will conquer your palate. With its tender and soft meat, the shoulder is a perfect choice to enjoy on any occasion. Whether slow roasted in the oven or cooked on the grill, each portion offers a comforting and delicious culinary experience. Discover the unrivalled quality of our national lamb shoulder, a culinary classic that never disappoints.

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